1、采用移位式快开盖结构，使锅盖开启与锁紧可靠、灵活轻巧；

2、数显屏与指示灯可显示设定的灭菌工作动态与运行的功能提示；

3、采用电子与机械互动的结构，使锅内有压力时联锁装置自动锁紧锅盖，确保使用者操作；

4、具有锁盖联动装置、电控式超温过压保护系统、防干烧保护功能、机械式压阀、漏电保护装置；